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[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條


8 I2 o0 L$ `# j1 p: L, p9 C- L4 Qwww3.tvboxnow.com材料:     www3.tvboxnow.com4 ~- x* `8 b7 |5 |7 B; B
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯
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9 ^1 `) Z$ A- |, `. q3 R  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, {! G/ L" n! [  O
調味:     
0 w; O4 d0 `3 ztvb now,tvbnow,bttvb生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)公仔箱論壇5 q/ L4 S/ k6 b" B1 R
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0 c6 w) b: T+ x- H+ b公仔箱論壇做法:     
' j) c+ e6 |: U' }1 t$ M0 v公仔箱論壇1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。
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  @" S  v6 n9 R1 R& a* n公仔箱論壇2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
4 U7 m% W' }+ s; k! Zwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o( ]5 k6 C/ J+ h; I- ]
3.收汁、埋芡,即可上碟。
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