1 z1 I9 w3 R$ L$ n2 Btvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 H( ~( i. \9 Q; T; Q0 s- ]公仔箱論壇急凍無骨枚頭豬扒3塊（400克）、細洋蔥1個（切條）、細番茄1個（切角）
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( P9 v, W% g1 N* k" Y" ~1 S A# m公仔箱論壇調味醃料： www3.tvboxnow.com5 u5 N9 h9 L$ }0 A' ]* | V
蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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& }; s$ a+ x" w2 ntvb now,tvbnow,bttvb中式汁： , J- D8 W: _/ f) p5 i
清水1/4杯、?汁1湯匙、茄汁3湯匙、生抽半茶匙、糖1湯匙、適量生粉水（埋芡用）
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8 }) ~ v0 M* x2 ~) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5 v; A% {& r; X& h8 @) Z# Z \8 c
1.將豬扒切成1厘米厚件，以刀背拍鬆，與醃料拌勻待10分鐘備用。
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" Y( R0 d& I! l* M6 l2.燒2至3湯匙油落鑊，放入豬扒以中火煎熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb Z6 E" y) {+ n4 C
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3.再燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及番茄，注入中式汁煮片刻至濃稠，將豬扒回鑊，用適量生粉水埋芡，兜炒均勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H8 d: ^5 x* R4 V4 M
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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