" p- Y$ i( V4 B5 \+ ?5 w3 j, k2 o; D材料: tvb now,tvbnow,bttvb% r3 n/ [! K! Z+ S
臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）www3.tvboxnow.com, \& ^; l! s" e2 X
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調味醃料（雞肉）： 7 D& H: ~* d* G) b4 h; C
薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙 www3.tvboxnow.com5 d9 u& U' Z% Y% s S* ?
; B+ `7 J* W- T2 a6 z/ qwww3.tvboxnow.com芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb5 O1 R; w8 {% h# U
清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇. C! x/ T* m9 {" s5 g2 n1 i
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做法: www3.tvboxnow.com8 N& K# T2 E# J. @
1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。公仔箱論壇, y( Y, ^6 m% s. X9 }- ~- @$ ?' G; S( i" @
4 T* @6 U* ~1 _8 k' t2 j) ^www3.tvboxnow.com2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。
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3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。
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4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。
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* N) ~* {( K) ]/ m# d5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。
* k# G6 m' n. t1 A5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l& V b( _$ i. k. o
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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