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. k' e O# W' ?4 K5 h1 |9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條(切片)、雞髀肉300克、洋蔥半個(切角)、乾蔥4粒(切片)、蒜頭2粒(切片)、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵(取葉)
# f& e. ^' d- N5 k1 y: F- j) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% Z2 a3 h) `+ {* m1 E( |% Z) g調味醃料(雞肉):
* D; q( u; |" ^- U薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁: + T) K7 t5 i9 B% O4 l Y8 j6 p
清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
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8 E6 w8 v! T4 N/ n. q8 Y2 |/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 B) |% f7 T- Z" ]( k5 Fwww3.tvboxnow.com1.將雞肉沖淨並抹乾,再切丁方,與醃料拌勻待10分鐘備用。公仔箱論壇/ J1 a$ t, M6 t
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2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨,備好其他配料。
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3.燒2湯匙油落鑊,爆炒雞球,取出備用。
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4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒,將雞球回鑊,加入臘腸片爆炒,灒酒及埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb3 r- N* \. P3 N3 J
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5.用九層塔葉拌勻後,即可上碟。
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