, \1 k' L; k K$ L( Zwww3.tvboxnow.com材料:
& W( a. G$ C5 V& {+ Zwww3.tvboxnow.com臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）
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調味醃料（雞肉）： www3.tvboxnow.com1 E7 P4 {4 F, \& ]1 M
薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A9 C7 D* J. l0 \5 K
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb$ n, l1 w# l( D& E0 c2 B# }- K
清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% [ z4 l! p. P4 G; `9 E- o
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做法:
! O. z$ O* |! s4 h% X3 jtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 M& L% E8 P2 w- G8 |
1 X! ^, M5 O, z' _2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。
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3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。0 A* R) a9 B' ~5 W6 k* R
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4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。; X1 _* ?) a: a0 {
4 q8 H4 @, F" {2 Y2 F5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。; M' I$ r h" }/ L. ?/ n# `
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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