$ S: L: }9 u+ n+ H, ~4 t材料:
2 V; v5 {5 V& i. `2 N twww3.tvboxnow.com韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半公仔箱論壇2 [' n1 L/ F7 J& O" K1 W" ?- k
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調味醃料： $ T5 Z& U+ l1 B3 Z3 K3 y
鹽、生粉及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O- s) Q7 G+ u. y
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做法:
4 { _2 `/ g' ^1 ~9 l0 X5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。9 o. Q& z+ l8 F4 t+ @9 Q- I7 B( B
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2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。www3.tvboxnow.com7 o: w- J7 q7 ^/ S
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3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。3 h2 O# L- {6 A6 J
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4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。
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5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。% U/ ^( Z: a: `- c. E+ M6 G
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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