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材料: 公仔箱論壇 O% E: W) t% ?$ H9 U- Z+ l) K
韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半* Y& L" v# N4 {# A4 q
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& P/ t- U' f" ?, l) w* K3 B. U+ b7 K3 \tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： www3.tvboxnow.com0 U6 ^4 _' S1 p+ X) w0 J! |# I
鹽、生粉及胡椒粉少許
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4 P, k8 [+ ?3 |6 m+ C K1 cwww3.tvboxnow.com做法: www3.tvboxnow.com* x9 M# Y0 _+ b2 p0 m6 {
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。
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9 d T1 i: B( r6 I, N7 Etvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b3 }1 _# M5 V
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3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D0 G1 q8 J2 J# N; Q$ j
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4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B7 |+ ^4 J* v+ K6 H
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5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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