材料:
. M; I3 p. q7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯（炒香）、指天椒8隻（切粒）、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯
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調味醃料：
( N8 b( G; I# V& g( r! J公仔箱論壇生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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( k% }' V2 m& j" c$ f) b% @tvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 ^& E6 c& }* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮魷洗淨，去除內臟及表皮，切成魷魚圈，吸去多餘水份，與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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+ u# T* Q. I8 |2.將蒜蓉及指天椒炒香，加入砂糖、茄汁及魚露炒合，加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。tvb now,tvbnow,bttvb) `- M3 f3 t D& I. b: m* e0 Q
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3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色，取出放涼一會。tvb now,tvbnow,bttvb3 M# Z/ w4 p b3 y, O) X
9 G: o( C. b4 f' c/ Pwww3.tvboxnow.com4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻，加入九層塔煮一會即成。
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發表於 2015-2-11 04:04 AM
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