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[中式食譜] 乳香磨菇汁麒麟豆腐


( B$ b1 O/ Q1 T$ X+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
/ n! T& S5 W8 Otvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐1盒、龍?魚柳1塊、鮮白菌8隻、芝士片3片、乾蔥蓉1湯匙(煎香)、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙、雞湯1又 1/4量杯
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' k2 F  s/ r) I/ C( v; v5 N調味醃料:
! ^: c* \7 y: J3 B5 }; v. Q. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油少許、生粉2茶匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?* ^0 f6 K& X# r: {. ^: v
1.將豆腐取出,吸去多餘水份,切成厚件備用。www3.tvboxnow.com, s, _7 \* W& i) b) t8 Q: }

! Q& q$ Y3 y3 u  o1 q, gwww3.tvboxnow.com2.將白菌切成厚件,中間厚件部份備用;兩旁的白菌件切碎,留作汁料之用。5 X6 C6 K' L8 b2 ?4 L

  N- ]" v, \: J% H9 `+ ^0 D, a, }9 Wwww3.tvboxnow.com3.將龍?柳切成魚塊,抹乾後與醃料拌勻醃5分鐘備用。www3.tvboxnow.com5 d, h$ k. ^4 r! R3 e( D$ A

, w& j* Y! k" f$ Z3 q4 t7 bwww3.tvboxnow.com4.在豆腐件之間釀入魚柳及白菌件,排在碟上蒸約6分鐘至熟透。
/ \4 Y; R4 N9 _. `' U2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f; @9 B5 k! J1 G9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將雞湯煮滾,加入芝士片、乾蔥蓉、淡奶、魚露及切碎之白菌,慢火煮約2分鐘,以生粉水埋芡,淋在豆腐上,撒上蔥花即成。" X) I% Q, m0 }6 P; n. p

8 z3 H; p- O7 N; }7 D- I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X0 y- z, E* S$ E' l7 p
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