材料:
/ S( z9 R f9 K7 l$ y, Y$ y' x lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮滑豆腐1盒、半肥瘦豬肉（攪碎）、梅香鹹魚3湯匙（切粒煎香）、薑蓉2茶匙、蔥花2湯匙、雞湯1量杯
4 w7 y: g) y5 k: m9 Wwww3.tvboxnow.com
5 f0 ]% C9 \! l8 m+ g( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 z A' a- R" I8 S. A+ m: m公仔箱論壇調味醃料：
. y* ^" s7 z+ V, E: z+ N2 a公仔箱論壇蛋白2茶匙、生粉3茶匙、清水1湯匙、紹酒1湯匙、鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
- V5 F2 G# F- [; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' ?6 {4 F2 B! F! D6 Q n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l1 P! q2 l2 l$ h- S4 r
做法:
5 G1 x. Z" }; T# V4 h) j' }1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成8件厚件備用。2 U& m5 W5 S! _, O7 `+ j1 b7 [+ \
* |& L# m( I7 t) B f% |. n
2.將半肥瘦豬肉攪碎，加入煎香之梅香鹹魚及薑蓉拌勻，加入醃料攪勻，再打至起膠備用。
& Z* {& [; q5 x- i9 R公仔箱論壇; s. U9 a( Y# t- ?4 Y5 o* M$ V
3.將豆腐件挖去中心部份，撒上少許生粉，釀入豬肉，放下鑊中，並蓋上鋁箔隔水蒸8至10分鐘至熟透，隔去多餘水份。& G( S9 o$ J, y5 Y3 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t! f4 `! e- z! ~: l4 h! d! F
4.將雞湯煮滾，以生粉水埋芡至略為稠身，淋上豆腐表面，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w2 H! |7 r; [% w! D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q Q" s/ k( V
: [: r' n2 {# K2 J
|
發表於 2015-2-11 04:05 AM
| 