[中式食譜] 麻辣冬筍絲

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9 ~9 d( Y2 @+ z4 b- W5 d$ F材料:     
  G' q; H2 V6 G2 |7 Q8 t5 ^冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙www3.tvboxnow.com- w; s6 ~$ f1 y/ B; x: Z* z$ Y3 J; u

% X+ ]( q$ Z1 h( V% a1 ewww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com3 P& t9 v: ?9 V; e. {! K# f
調味:     公仔箱論壇3 M+ g, z: o1 j
鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙) \+ s) p  e" w

# E1 x4 ?; H4 f公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k+ }& w% B: Q( J, F* e, l
1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。公仔箱論壇7 y) h1 O7 F" p! @0 a. V* ~

# `* }  Z# U: w6 w$ P: I! h; T/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。/ J/ r& D$ L; t5 B2 y. o" q" w/ V# g

* F0 l4 X  u" p0 y6 F* n& L; g3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。
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# D6 i6 H- |8 S" }* ]tvb now,tvbnow,bttvb4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。4 r. g0 r0 T8 y& u
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5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。! t  e0 s4 i/ c
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