[中式食譜] 麻辣冬筍絲

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb; z5 t4 u( I$ `( n7 e
冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; N1 ^- E! a1 F3 e  ]0 \7 q4 p7 n  u

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- @+ M0 |  m" |/ w公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb: C, B* h* q. J' `7 ?, {
鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
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4 u7 M) C: M$ r3 @( V3 r/ V做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v8 r! t) K) z. T" v7 G1 z
1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。1 G# \0 D; n1 L+ f) t
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2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。公仔箱論壇1 G; T- u7 l: l' A9 Z: T

; j( N4 q; f" y' Q7 g/ \3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。
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8 {& {% F0 A/ g9 P" [* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。公仔箱論壇  |0 |6 u7 h5 ~7 Q$ w* c
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5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。
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