公仔箱論壇, V1 Q* n; O: y
材料: 公仔箱論壇) E9 N! a. G0 @. h' u
硬豆腐1盒、臘肉3/4量杯（蒸熟切條）、臘鴨腿3/4量杯（蒸熟拆成鴨柳）、乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、甘筍1量杯半（切幼粒）、蔥花2湯匙、雞湯1量杯、越南魚露2茶匙、麻油2茶匙$ `4 g# o( y, [' y3 F; i
www3.tvboxnow.com+ K+ p5 P9 P1 ?" g6 i
www3.tvboxnow.com7 R0 {8 D: |9 a( i
做法:
5 E. O1 `% X( M/ M6 Y0 zwww3.tvboxnow.com1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，切大粒備用。公仔箱論壇 I) d. T8 ?& `+ C1 C( M0 o
J5 q( m* ], Rwww3.tvboxnow.com2.下少許生油爆炒乾蔥及蒜蓉。
" T# m& T9 I. c y6 g4 k
4 s; \0 ]$ u1 x# r8 U; M% u2 Z' k* p公仔箱論壇3.加入臘肉及臘鴨腿柳炒合，加入硬豆腐粒，注入雞湯及1茶匙魚露，燴煮至收汁，以生粉水埋芡，上碟。3 Z9 O% q$ r6 s3 ^9 G# `4 l* U% G4 H
) I9 L6 H+ k0 _2 [0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將甘筍、適量清水、1茶匙魚露及麻油，以慢火煮腍收汁。
# Y1 U; y3 r" c8 } b' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
c7 n5 v9 p8 w$ U- `- ?tvb now,tvbnow,bttvb5.將汁料壓成蓉後，用少許生粉水埋芡成素蟹黃，淋上豆腐表面，再撒上蔥花即成。www3.tvboxnow.com# p" W7 Z# B9 C9 y' M
& p4 r# C( S" p" e7 k# B9 M: V |
發表於 2015-2-12 04:04 AM
| 