[中式食譜] 臘腸蘿蔔絲春卷

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. Y8 g' V: `, [. awww3.tvboxnow.com材料:     
9 \  V# @9 ?' j( `( _' ~, Q8 q臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克（刨絲）、乾蔥1粒（切片）、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙（用3湯匙水拌勻）、麵粉糊少許（黏口用）
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做法:     www3.tvboxnow.com2 H- Z) h# q) P- K
1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。tvb now,tvbnow,bttvb  t$ e; ^, a6 I3 V+ C. d% M6 ]
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2.燒2湯匙油略炒臘腸，取出。再爆香乾蔥，放入蘿蔔絲，以中慢火炒至略呈軟身，加入蔥粒及調味料拌勻，再拌入生粉水炒熟，取出與臘腸拌勻，平鋪碟上放涼。
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" V* t# c! n* z' dtvb now,tvbnow,bttvb3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。
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4 W: H9 ?  [& @; e) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用春卷皮包捲1份餡料，捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。4 W9 t' d2 [  @$ U. t9 Q/ a/ z
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5.燒熱炸油，放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分，即可品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb* J, Y- d) E( a1 c

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