6 Z* Z& t* }. _4 i. N3 R4 T : T5 d, v) I. ?2 R3 f# ?) g
 : E: V! w: w" x2 T; }
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l# N8 `# M! ^: t1 ~7 v& g9 ?' e
www3.tvboxnow.com, L/ p4 _* C/ o. D; n; n$ O
恭喜發財！臨近春節，祝大家新年進步，身體健康，全年有口福！踏入春季，天氣改變以致味蕾口味都需要新的刺激。由廚藝總監Malcolm Wood以及馮師傅領導的廚師團隊嚴謹地挑選材料，保證為卅二公館的客人帶來最優質的春季菜色。
! J6 Z' h' m8 |& |# J! a& l' I
2 c) u5 B% M; E; p公仔箱論壇黑魚子龍蝦蒸乳酪(HK$580)，矜貴的龍蝦配上高級魚子醬，食材盡顯氣派，最適合用來款待合作多年的生意夥伴。傳統的蝦籽竹笙扒柚皮(HK$260)，由於製法複雜繁瑣，現已很少有餐廳提供這菜色，但我們希望為各位老饕帶來傳統中菜的體驗，因此堅持把菜色呈獻給客人。除此之外，XO醬露筍百合炒螺片(HK$380)及澳洲M5和牛西冷卷(HK$320)都用了合時的露荀入鐉，清甜爽脆的味道為主食材帶來提鮮的作用，平衡整體味道，是不能錯過的選擇。www3.tvboxnow.com3 J: M1 z8 n9 u8 m
' X3 Y' e+ |, f& D千萬不要忘記預訂我們享負盛名的北京片皮鴨(HK$580)，每只烤鴨會經過大廚以絶密秘方烹調，及利用獨一無二的烤鴨爐以蘋果木煙燻，經燒烤師傅的細心處理後，卅二公館片皮鴨的鴨皮酥化香口，肉香豐膩，難怪深得客人喜歡。客人吃時配上熱騰騰的即製薄餅、爽脆青瓜、可口青蔥、香甜庶糖、新鮮蒜蓉醬和自家製海鮮醬。雖然說我們的片皮鴨不管怎樣吃都回味無窮，百變的配料卻可讓客人自行配搭出最適合自己的片皮鴨吃法。
1 }7 q E: Y# w+ C1 t
$ e& Z* _" F! R除了平日的午市點心及晚市小菜，卅二公館特別設計了兩款春茗菜譜，為各位客人安排樂聚天倫的家庭聚餐，或公司團體的宴客酬賓晚宴，讓大家可以盡情體驗卅二公館的優質服務與美食。& S5 |1 j- o6 B% u2 [* y3 r. a
7 Z# a2 \5 J# r8 k, y% K公仔箱論壇經典春茗套餐公仔箱論壇. w* s( Q2 N; J" |$ t9 r$ L
除了卅二公館的招牌蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒及傳統鴻運乳豬，還有滋潤的竹笙花菇燉黃耳雞湯、新鮮的淸蒸老虎斑，以及好意頭的脆皮雞撈起和金沙南瓜。每位HK$1,280，六位起。
) p i6 w j. F9 gtvb now,tvbnow,bttvb
5 Y/ l7 d" B) [6 l8 y. X) p& Q( ttvb now,tvbnow,bttvb矜貴春茗套餐
8 s+ {6 ^0 q, P% y% Z6 Ltvb now,tvbnow,bttvb卅二公館專誠為客人燉煮的滋補鯊魚骨竹笙菜膽燉花膠湯、豪華的六頭南非鮑魚伴北菇西蘭花及愉耳露荀炒玉帶，另外更有香菇炒澳洲M5和牛西冷，配合卅二公館高貴的設計和裝潢，盡顯宴客的氣派。每位HK$1,680，六位起。& }+ e# i; y4 W6 O" I# a$ u; E
tvb now,tvbnow,bttvb& `$ L" K4 L$ R+ I
春季菜色由二月一日起供應，春茗套餐由三月一日起供應。
4 O1 p) n5 w) N6 T; Ytvb now,tvbnow,bttvb
/ {: l& u3 z& F% Q- stvb now,tvbnow,bttvb「卅二公館」位於香港金融中心區中環德輔道中4至4A號渣打銀行大廈地庫，面積達7,500平方呎，可同時容納170位賓客，並設有五間私人貴賓室。餐廳營業時間為周一至周日，提供午餐及晚餐。tvb now,tvbnow,bttvb7 S. G4 N2 V" q8 b: s* \
www3.tvboxnow.com0 H+ r4 ~& E( R9 N# K: O
0 f9 T5 n, d/ F中環德輔道中渣打銀行大廈 |
發表於 2015-2-13 01:39 PM
| 