[中式食譜] 臘腸糯米雞

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, A5 s" T% P- Z! g% h6 V  L材料:     www3.tvboxnow.com! z4 u5 h- J  Z8 A4 a* A' h" H( M
臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）
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- Q7 W" l- ?% K, T8 X. stvb now,tvbnow,bttvb調味:     
* D) c% k% F" H清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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+ s4 R! q  b5 r5 r0 D  Atvb now,tvbnow,bttvb做法:     
( I. d  ^/ g3 e" h& t) x1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。
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* V; ~% r4 g+ y+ Y: B% B公仔箱論壇2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。
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3 M$ \1 {! P* _7 u. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。
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% k2 i; ^$ F- l& Q7 l/ Swww3.tvboxnow.com4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。www3.tvboxnow.com/ e4 v, S, q0 ]  a  Q

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