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[中式食譜] 臘腸蘭度扒蒸蛋


7 l. E- I; P( ?) q4 {公仔箱論壇材料:     
5 K" n1 S0 l, N. P. L; W/ Z5 Z臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ I2 E* T- b9 h
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調味芡汁:
* n* h- `( n7 b0 Y1 hwww3.tvboxnow.com水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙( U6 T) v# R3 k; E2 c0 a/ `
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做法:     & p. r' g) i2 G. B9 F, [
1. 蛋打勻,加水及鹽拌勻後倒入深碟內,隔水中慢火蒸熟。
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* H& \2 k$ ~; \4 U- i7 v0 y9 _" T( v2. 腊腸切薄片,芥蘭莖切片,蘑菇切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {$ b- n. Y; C9 H0 ]
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3. 燒1湯匙油,炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖,加芡汁煮滾及成芡,淋於蒸蛋上即成。0 O! {% X" U! g4 H) \

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