7 ? Q* _, K! c' H6 \2 Zwww3.tvboxnow.com材料: , A, ^9 t. {1 Y8 L5 t
臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \, t. B+ w: N( X1 N% `/ M7 k
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調味:
5 s* a9 J: ^) N3 twww3.tvboxnow.com生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙* G' t2 w+ z3 W& U F/ }
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做法: 8 H6 f; ]6 G2 Q Y' p; t% O
1. 臘腸切小片,雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。www3.tvboxnow.com* {: I/ P3 j; Z9 P
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2. 蝦仁,梅頭肉及冬菇切幼粒,與調味料拌勻,冷藏半小時。( _- K9 W& K" K8 W$ R2 Y
1 _8 b8 D- z' u* c) R7 O( E9 K* Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 用燒賣皮包入餡料,捏成燒賣形,上面放一小片臘腸;每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上,排放碟內,隔水蒸熟,約5分鐘即成。4 L* E; q" S, y0 v/ B( z
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