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材料:
$ T+ H$ d% l3 R) o臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片
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調味: # j! ]; o2 k- i Y0 o% ~" ], G
生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( r; P% c8 Z8 H- P/ I
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7 F6 X$ M3 @/ z) ^9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( \8 w6 n4 w& V0 N1 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 臘腸切小片，雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。0 f( p0 E* S1 X3 n y
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2. 蝦仁，梅頭肉及冬菇切幼粒，與調味料拌勻，冷藏半小時。www3.tvboxnow.com/ c' a4 _. C: D" V" }6 U
' k/ I* P7 I/ n公仔箱論壇3. 用燒賣皮包入餡料，捏成燒賣形，上面放一小片臘腸；每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上，排放碟內，隔水蒸熟，約5分鐘即成。2 ^5 {& w& k* M3 d2 T2 ~
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發表於 2015-2-15 05:31 AM
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