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材料: www3.tvboxnow.com* @4 y+ K( S& N7 F! V
急凍帶子8安士、急凍蝦仁5安士、腰果1量杯、三色西椒1量杯半（切角）、蒜片１粒、薑片４片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A ~5 u. m1 @6 h& k( V0 [
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" \; c4 q! C; h' P% I( X" Z調味醃料（帶子）：
$ n- Q2 Z3 H- b4 {6 Etvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/3茶匙、食用梳打粉1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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醃料（蝦仁）： www3.tvboxnow.com7 K" R! n6 Y8 _% u9 k; s
食鹽1/4茶匙、麻油半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許 5 i+ z1 G/ W7 `& ^) K: z
! g: m4 E& Z3 o4 F公仔箱論壇公仔箱論壇! K1 B, U! W2 G9 K, { }# _' R+ Z
汁料：
; Y8 O' Q0 j, p9 S6 M* j, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
' g: z, Z* P9 P. O' U" e( E# E* Nwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com4 d. \4 F" O; M' R
& J& N: S. V: x- {# K+ ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:
& E4 s8 n1 C: C" ?% x% ?; }8 [公仔箱論壇1.將帶子洗淨，與醃料拌勻醃2小時；將蝦仁洗淨，抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘，然後備用。www3.tvboxnow.com2 H! \: x- X# {- S) p+ V
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2.將少許食鹽及砂糖加入開水，放入腰果焯5分鐘，取出濾淨、放涼。燒少許油下鑊，以慢火將腰果炸至金黃，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb( z) s8 u* c0 M; e; p
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3.將三色西椒下鑊炒勻，注入少許清水炒熟，然後備用。
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4.帶子下乾鑊以慢火炒至企身；蝦仁下鑊煎香，分別取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s. G' H0 D" Q$ o4 q& e' O% v. S* q
! L3 @4 r) j H* ?4 U% [% ]公仔箱論壇5.爆香蒜片及薑片，將西椒、蝦仁及帶子回鑊，注入汁料炒合，放回腰果兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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