$ ^; @3 X! Q. g$ Kwww3.tvboxnow.com材料: 3 q* a: s- z- n) Z8 g; h( X
西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）
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" ?9 D$ G+ l# u$ L: ~/ r. r/ kwww3.tvboxnow.com調味芝士奶油汁：
; p1 q; q U' T ]4 l) U2 W5 Zwww3.tvboxnow.com油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 tvb now,tvbnow,bttvb1 }' Q+ o& ?5 p& M. N; N
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調味料： www3.tvboxnow.com6 ^* n% }4 ]) {. Y# O3 H
上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
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做法: 7 [2 C( F5 ~/ K% E6 v# u+ C
1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。; L- s4 i1 u, U( \# W; |
1 h/ A. @# I0 h$ ]( P X2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _, t# u/ l5 ^ ?& A0 _+ g
4 V* R8 T* x2 z& z: i1 o公仔箱論壇3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。www3.tvboxnow.com8 s) n! e0 S8 e0 _, A! N! I
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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