2 w6 }0 V5 W3 C: J9 }材料:
5 y- C6 A$ H# _& F5 Z; V公仔箱論壇西蘭花1個(切成小花球,洗淨)、椰菜花300克(切成小花球,洗淨)、熟三文治火腿1/4杯(切幼粒)www3.tvboxnow.com4 I3 O. T# y! l# J7 h7 \* h
4 Z. N5 P; D5 f% M; K7 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F3 Q2 l, l" o4 j" F o% G
調味芝士奶油汁:
) G$ |8 o* \( F2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒(切碎)、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
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調味料:
: x) B) z) B. _: |1 C7 L) B# [公仔箱論壇上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
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做法:
% h: h4 S4 W/ z; W6 {- u公仔箱論壇1.燒半鑊水,加2茶匙鹽及2茶匙糖,把西蘭花及椰菜花分別煮熟,取出隔淨,排放在焗碟上。
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2.燒熱1湯匙油,加1湯匙牛油,以中火爆炒乾蔥及洋蔥,加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉,煮滾至略略轉稠,再加入芝士,煮溶成芝士奶油汁。www3.tvboxnow.com0 a+ G7 h1 u6 `# n3 g
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3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上,放入焗爐式烤爐,烘香即成。
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