& m# I! h* B5 xtvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇; g. h3 S5 S9 O7 d- q
西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）公仔箱論壇9 D5 m$ A: D7 }8 f4 k) ?( b& g
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調味芝士奶油汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F+ @6 |2 \1 S0 P$ h6 t
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
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/ a- x' j) C' _/ pwww3.tvboxnow.com調味料：
, ^" a. W' O8 P$ ~9 T& atvb now,tvbnow,bttvb上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
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做法:
( B3 }8 Y. J7 v& E1 X, f公仔箱論壇1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。
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! L( j) M9 r8 J) bwww3.tvboxnow.com2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 E- d, f ]4 g" F
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3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。www3.tvboxnow.com4 ^: @( `5 ~, v! J6 ]# Y( y8 m
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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