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材料:（二人分量）www3.tvboxnow.com7 T- e$ `" X& e: ~$ c$ k6 O4 J1 {
風乾火腿.....1片( n7 @. ~5 ?; A
橄欖油.....30克公仔箱論壇+ e* H M# N7 g5 @, P( V
蒜頭(切片).....10克公仔箱論壇: Y+ B8 n, X" c+ R8 d0 Y3 p
鯷魚.....10克公仔箱論壇9 x# ~2 A) C9 O9 ?1 K
西蘭花.....150克
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& U* B; Z* s; L公仔箱論壇做法: www3.tvboxnow.com: Z, N6 e1 |, J7 n* Q
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。; M$ W8 _* Z4 ?
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |5 Q* y# G) g' j7 @& ^
+ b4 j, d. _. h# F7 W7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
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4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e$ X7 N3 T+ G& ^% L
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Tipswww3.tvboxnow.com) c( G2 P. M1 Q" n% |
這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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