7 p0 X4 o& Y1 v/ h! H" _0 ywww3.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g2 F% _/ t4 e$ N7 Z' x$ i
牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯) Q$ k9 T& g5 w
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! s8 z# _: r$ L+ o6 f* V公仔箱論壇調味:
: X6 Z \7 A$ Vwww3.tvboxnow.com白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙
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( @! j# G( ^' n$ c7 q- o" L做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {) ^8 K3 D1 {4 N; Z" Z" {
1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。
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2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。
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3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。
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+ B W) r# u2 L5 wtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g x, |/ o) a% s$ x
$ C% l8 ]. R8 d K. Y/ t5. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。
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發表於 2015-2-16 04:04 AM
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