7 ` l" ~: H' _ V材料:
9 M2 C7 j0 X3 p: E5 ]0 H' R公仔箱論壇牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯
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" r/ N X. ^3 I2 L* c4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com5 B( j2 B# ^5 o9 f
調味:
; \9 d- S9 j' G$ x( _ K1 P白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 `2 v( e% V8 `; N
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% D0 U7 R: @( ?- `) Q" B& a" D0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 b* t" c+ [5 a4 B& |* W2 Q! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。
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4 r4 q4 Q5 |3 N公仔箱論壇2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a5 `# |5 t( r+ W3 d, n* }0 q
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3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。公仔箱論壇" ^" X+ D( N! \/ x8 ^! Y
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4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。
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5. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。
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發表於 2015-2-16 04:04 AM
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