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[中式食譜] 帶子蒸蛋

材料:(2 人份量)& F# d* U' w$ a- B3 x0 y

$ i0 z8 B& p, W& B2 x4 q公仔箱論壇雞蛋 2 隻- a' n( }) h5 K
小帶子 Bay scallops 12-16 粒 $ }0 f( \; P+ L" Y$ f
雞湯 200 毫升
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鹽及黑胡椒 適量
# x* k8 s7 R( p5 o8 i4 T# i做法:
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帶子略沖洗,瀝乾備用公仔箱論壇: z6 w4 F. U- A
雞蛋加入雞湯、麻油、鹽及黑胡椒打勻,過篩一次公仔箱論壇! N: S) [0 v9 I) g- O8 W
將蛋液倒在蒸碟上,加入帶子,用筷子隔起蓋來蒸,中火蒸約 15-20 分鐘,即成
甘样整好5好食架?
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