材料：3 s3 k/ i0 X ^: t6 B$ d; y2 f" J% u
- B( S l9 D) Q公仔箱論壇中筋麵粉 75 克
- C, @9 ]5 x. l3 Q% i; K: _tvb now,tvbnow,bttvb水 45 克
4 V6 Q) K3 j2 C中筋麵粉 100 克公仔箱論壇, V K. o: @+ J0 ]4 Q
調味料：
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Z+ z6 q3 `; B# N! C7 l$ V2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 30 克
h9 ^7 Y/ k9 b# m9 D8 ^公仔箱論壇糖 30 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I, ~1 A( @0 V; ^7 m" N
梳打粉 1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' O' k8 i# ^1 \0 S; G
南乳 1.5 磚
" j9 q1 ]0 ^, L" N油 2 茶匙www3.tvboxnow.com) q$ F7 M2 c; Q9 @
鹽 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 v+ V* a0 C+ q( e
做法：
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中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用! O! B# F; d X" ^: I3 _) Q% V
先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x- l( ~+ g8 @, Q- l5 r
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起公仔箱論壇( [2 l, k# y% M) ~, |8 y/ _1 p
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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