公仔箱論壇9 n/ R- j( F& a. {8 F' N
材料:
1 W$ u8 I* U) Y- O- m! Q% E; r鮮三文魚扒２塊（共約１２安士）、乾蔥蓉１湯匙半（煎香）、蒜蓉３茶匙（煎香）、雞湯１量杯半、淡奶３湯匙、黑松露油１茶匙、刁草２湯匙（切碎）; t e. f, ?3 x( O
) g; E) p7 x8 x6 i# \, w7 Y/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q( J# a6 n1 [
調味醃料（三文魚）： www3.tvboxnow.com# r9 v, y# H# Q% v6 v
鹽１/３茶匙、檸檬汁３茶匙、胡椒粉１/８茶匙、生粉２茶匙、生油３茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb! ~$ {3 g2 L/ O8 @1 {
1.三文魚洗淨，抹至乾身備用。將醃料充分拌勻成糊狀，塗勻在三文魚表面，醃１０分鐘。
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d# d/ X- ^7 N3 [+ h2 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將少許生粉撒在三文魚表面，並下鑊煎香，之後以慢火煎至僅熟，上碟備用。
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3 N1 \3 \4 m+ J' F/ M, pwww3.tvboxnow.com3.將雞湯及魚露煮滾，加入乾蔥蓉及煎蓉煮滾。
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+ c! h# a5 w& l' E4 j公仔箱論壇4.加入淡奶煮滾成汁，加入黑松露油及刁草拌勻，加入少許生粉水埋薄芡，淋在三文魚扒一旁即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 |/ @! \, z4 _6 V
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發表於 2015-2-18 06:17 AM
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