. m7 [$ ~8 P5 f% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
& N! C9 C, m2 P1 @. v2 x200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）
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調味調味料（車厘茄）：
8 r2 i z: y6 m; t橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 公仔箱論壇- ^% m! w$ o# r
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+ L, I( H4 \7 J( u( j調味料（雞）： 公仔箱論壇/ [7 C& {; ` h
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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調味料（洋蔥）： 公仔箱論壇 A4 k8 Z0 M& r1 z( s2 t
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙www3.tvboxnow.com5 q# H& d2 a* j0 |
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb) D4 C7 Q1 P6 x$ Y+ A
1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。
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2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。
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# m( d! \2 p" e* ^" ftvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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