0 |$ K" D0 p! U, |! c材料: tvb now,tvbnow,bttvb; d4 s* a a8 `4 l( h
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）
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4 e2 ~8 g+ {# ]) A; z6 z) \調味調味料（車厘茄）：
/ A0 ^" _* N8 X( S- ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 / i6 T4 Z8 v/ Y) i# ^9 }3 O! t
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調味料（雞）： ! [6 y6 T3 R8 J0 k
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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調味料（洋蔥）： tvb now,tvbnow,bttvb; v2 q W; ^, H# ]0 N
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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做法:
' `4 X7 m O6 t7 x8 z2 C* H1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。www3.tvboxnow.com+ d; j3 a, O7 Y- _- B& N9 y; ^* G6 l
* P8 B# r% q, K7 N0 R3 G6 M" Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F, P3 A/ Z( X9 Y# U/ q, Q
5 l% N' f# Z1 y7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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