+ T& l6 S0 a0 d: F1 hwww3.tvboxnow.com材料:
8 `2 @. t3 A+ R' g$ U) X. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大芥菜1個（取莖）、燒肉200克（斬件）、豆卜8至10個（沖淨）、薑4片、蒜頭4粒、潮州豆醬2湯匙、水1至1杯半、糖少許、老抽少許（調色用）、生粉水埋芡適量
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做法:
+ j+ l5 }7 z+ \5 {8 z2 f$ v1. 大芥菜莖沖淨切件，放半鑊滾水內汆水片刻，取出濾去水份。
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6 o4 ~0 d A6 Q* k0 Swww3.tvboxnow.com2. 燒2湯匙油，爆香薑及蒜頭，加豆醬兜炒，加大芥菜齊炒透；加燒肉及豆卜炒勻，倒入適量水至蓋面；加糖及老抽調色，蓋上鑊蓋，以中慢火燜至芥菜腍及入味。公仔箱論壇- R2 j9 @% J0 N2 {* H
" _3 T+ s7 @, c& e* h3. 最後拌入適量生粉水埋芡。 Y3 \* C# f! \
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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