材料: 0 v% g- h& \! A+ E3 }
澳洲海參 200克、泡菜 200克、韓國年糕 200克、甘筍片 60克; q- Y9 } N& i# R6 w7 D2 d5 k
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調味:
" A5 {0 f2 t }& @/ C韓國辣椒醬 2茶匙、韓國麵豉醬 2湯匙、砂糖 3茶匙、清水 200毫升
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1. 海參洗淨,切件備用。
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- m: `3 D. f; u% U8 v7 F( ktvb now,tvbnow,bttvb2. 年糕汆水至軟身,隔水備用。www3.tvboxnow.com4 u$ B( V" ^( c# @ F3 b0 T; ~
( u P8 a$ h3 T& L* A3 `/ q3. 甘筍下鑊炒一會,加入年糕炒勻。
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3 ?% ~ W8 H. f5 |tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入調味料後煮滾,加入泡菜及海參,煮至收汁即成。公仔箱論壇& r- {- `/ G# m$ j0 ?
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