[中式食譜] 韓國泡菜海參年糕鍋

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb& L! W) E4 G* z" o, j
澳洲海參 200克、泡菜 200克、韓國年糕 200克、甘筍片 60克
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; k! Z; L( W/ T" [8 i調味:     公仔箱論壇+ B( @- v: A( n
韓國辣椒醬 2茶匙、韓國麵豉醬 2湯匙、砂糖 3茶匙、清水 200毫升
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做法:     + _& S2 ^0 h( g7 ]+ Z
1. 海參洗淨，切件備用。
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3 ]7 u3 g" ^# W7 b- z7 s& m2. 年糕汆水至軟身，隔水備用。+ S4 W+ A  C9 e; W% B8 x* G1 ^

  _: t+ a- O% A, O2 Q$ T( g公仔箱論壇3. 甘筍下鑊炒一會，加入年糕炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb  F7 [: C5 I8 e
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4. 加入調味料後煮滾，加入泡菜及海參，煮至收汁即成。
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