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[中式食譜] 甜酸豉椒煎封魚塊


: K" R* f6 P0 M: @$ s* v/ w3 C材料:     
1 [5 k! Q8 N" Y; s1 G) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻(切粒)
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調味醃料:
' i$ p) v! {2 {, T0 y; o& p鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙
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1 ?, k8 J: Y4 l4 Y7 l8 g" nwww3.tvboxnow.com芡汁(一): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d6 C8 M  t1 `5 Q: X
蒜頭2粒(切碎)、豆豉1湯匙(略壓) / X8 `( i6 N# J3 V

: Q- b4 y% `6 S) x3 O; Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ M* r( I) O! j! r9 y5 R( L5 b/ g
芡汁(二): 公仔箱論壇( e7 Q& l' ?+ d' H  Z, o
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙
! u" j8 D% Z; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G+ `$ {4 Y. v, Z; h: W
1. 魚柳抹乾切件,與醃料拌勻待片刻。* }* a7 s% e( A& D  ]1 U, c" j  ~6 l

/ m/ {5 T0 y3 }$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚件沾上生粉,放熱油內煎熟,取出;把油再次燒熱,放下魚塊再煎香脆,取出上碟。公仔箱論壇! [4 O0 |9 n1 g  v/ l
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3. 燒1湯匙油爆香芡汁(一)及辣椒,倒入芡汁(二)煮開,淋於魚塊上即成。公仔箱論壇$ o" q% j6 i+ E' J2 t* N

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