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魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）
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調味醃料： 公仔箱論壇8 d. ]' N. ~* x u
鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙 公仔箱論壇5 Z: C% S1 T1 v$ O4 T4 f ~
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: V1 y% E7 `6 I J公仔箱論壇芡汁（一）： 6 i; D3 f: @- i! j' W4 |
蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）
% ~4 _ c0 C% J. S# w5 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m6 V j5 v7 F* h+ x. k) W
/ w3 d% r1 ~3 T6 rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁（二）：
0 }* @' V% x. Q- V! G水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙
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7 c. R" ~, L0 T9 B, h8 B做法:
0 h# _* E: D! `7 q( B公仔箱論壇1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。公仔箱論壇5 w0 f. x3 n! c9 c! D* ?7 h
4 M" t. _5 M3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。
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3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。
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發表於 2015-2-22 04:53 AM
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