& ?% a( W( ?$ E! `, h3 a; {公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇' L* @5 W* u" |$ v! I
魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）7 h6 b. o$ @ h" Q5 ~
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調味醃料： 3 E: Z5 y/ e* Z# }, s* B, t% S
鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙
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芡汁（一）： ! n# T( X5 W/ C# E4 b' U
蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓） 5 ^& J U% v: _0 y9 s% U
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' @" w7 t- W5 n/ V; ?tvb now,tvbnow,bttvb芡汁（二）： tvb now,tvbnow,bttvb7 g' }+ D6 f0 m X1 @( T2 x
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙% t( h" x) G9 {9 s2 W/ U: {9 i
Q2 _+ e, a% ?5 }+ P. u) N' P0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |4 ^! X' r: H7 r; Z, S1 i
做法:
$ }. P/ L3 _! y: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。
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. f& q+ V5 r: b2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H. S& e& R3 b0 o) b4 m$ l
* l+ l' G m# k, |3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。: g Y# D& \8 L7 m; M& I
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發表於 2015-2-22 04:53 AM
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