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材料:
7 J: T \( q" O) z0 [3 D+ i( l5 r! M魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）7 A" _; W/ Q/ W) Q$ E/ a
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/ Z& _. f3 J3 l8 ztvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
0 {3 X4 S, C$ X; x) G- x) {公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙 2 W2 \2 B& E! j% _
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* }! w3 z2 Q1 l8 l, M) o2 lwww3.tvboxnow.com芡汁（一）： www3.tvboxnow.com; `& D; U- a2 G. ?( m: {; u! |
蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓） 8 L7 L- P. k+ t+ b' i( P# x
. x0 {5 N1 B7 q. \/ U/ \' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e2 {& h9 B( `: F& @( Q6 i* otvb now,tvbnow,bttvb芡汁（二）： tvb now,tvbnow,bttvb5 [9 Z5 y' a% O0 [" r
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙
8 v/ y, a6 [8 G9 Q( X% B# Q/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 o# Y ~ _" T) Z) g$ V& D" K O
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做法:
1 h5 q2 ~& D X9 ~! T* zwww3.tvboxnow.com1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b9 E+ A ]6 w, |/ Z
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2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。www3.tvboxnow.com. @3 G- @* h3 b1 \
7 @. s- p8 k9 J! ~0 u& T% a$ G4 }3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。公仔箱論壇 U' b& ^. y# t/ t! E' {" \
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發表於 2015-2-22 04:53 AM
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