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材料: 5 d9 Y) n! O$ e+ R' y
薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片公仔箱論壇& \4 r u% e: z4 K D! K b
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8 X* W) h+ h9 C" k1 ttvb now,tvbnow,bttvb調味:
- a$ K4 Z9 ?, G; p" a( F, q2 l, F2 X公仔箱論壇生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙
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做法: . O% g J% _5 d5 N( Q1 Z! _4 J+ O
1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~7 u$ c. b' H
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2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。www3.tvboxnow.com9 {4 X, E1 L$ O6 i7 s E
2 C9 K( ~ X* `8 u Awww3.tvboxnow.com3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X( N, I% E, o6 E$ w" v
8 o, m( o, Q1 r( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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