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薯仔1量杯半(切大粒)、甘筍1量杯(切大粒)、浸發冬菇4隻(開邊)、蘑菇4隻(開邊)、罐頭冬筍2/3量杯(切件)、木耳1量杯半(浸透、切件)、素雞1條(切厚片)、西蘭花4安士(切件)、刁草半量杯(切碎)、薑片4片
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4 {$ f2 G$ i0 k y/ [1 S( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
$ S8 O D' ]3 y" d' wwww3.tvboxnow.com生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙9 {; }* W5 v- _' J! N! M7 ~
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H0 E2 L( Y% }
1.將薑片下鑊,加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合,取出備用。公仔箱論壇$ O; D7 g% }$ H: A, T
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2.將薯仔及甘筍下鑊,以中火煎香及至僅熟。8 o& Q, c7 t; e4 O
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3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色,加入薯仔料回鑊。% R7 J- I; ?# z/ `. K8 c
' s# O. s6 ?1 H4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合,加入調味料炒勻,加入刁草炒合,即成上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z3 E3 W' y2 O% D- j! Z
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