4 L2 k& u' o3 v- y! l9 _材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~! q! j- ?2 {- X9 q! K2 V
薯仔1量杯半(切大粒)、甘筍1量杯(切大粒)、浸發冬菇4隻(開邊)、蘑菇4隻(開邊)、罐頭冬筍2/3量杯(切件)、木耳1量杯半(浸透、切件)、素雞1條(切厚片)、西蘭花4安士(切件)、刁草半量杯(切碎)、薑片4片公仔箱論壇$ R1 m+ v: ^7 o! N# v
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調味: 3 v6 ~% D. V, L- Q: c3 e: u
生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙
0 H5 S4 H* n2 o( p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T. y! z' ]! T6 S
* m% r, F; z* u% z, P& X7 fwww3.tvboxnow.com做法:
$ Q% `& ?3 d3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薑片下鑊,加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合,取出備用。
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) M/ q5 R |# T2 M [3 M7 A' Fwww3.tvboxnow.com2.將薯仔及甘筍下鑊,以中火煎香及至僅熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }9 L' N8 M7 v! S3 \: y* n" J
3 ]' ~) T$ [+ V9 D. {: Fwww3.tvboxnow.com3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色,加入薯仔料回鑊。www3.tvboxnow.com7 Q% R) Z0 }4 q) N n a
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4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合,加入調味料炒勻,加入刁草炒合,即成上碟。www3.tvboxnow.com( | r5 N6 j8 F* n# U w1 B
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