[中式食譜] 梅香鹹魚雞粒茄子

nt1972

# P7 [& `; V1 A& }4 m公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E9 O" `: b) v8 \& a5 W" J  p
梅(霉)香鹹魚1件、雞髀肉1件（300克）、茄子1個、薑2片、蔥1條（切粒）3 [, E; z0 v% X2 V% m2 |: B
tvb now,tvbnow,bttvb0 r/ H3 e0 k: d% N) Q9 _: |' v

7 E0 p- J: x9 e/ t" u8 B% C' P& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 公仔箱論壇7 @% u4 q9 {9 ?* q  f, I
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇  }- _+ i4 [3 n( R) k6 a: Z1 P: x: s0 J

2 R) B3 K: f2 W( k
' C' n  k* g' o$ U9 W( U) e7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v1 X; b' ?. e1 y: z
水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水埋芡適量www3.tvboxnow.com! |6 C. O* t  C) I' Q4 l) q

; @+ S9 K5 \) R$ P# |7 x' _- @
1 [; ?/ h) q6 `1 {5 ^6 ?1 p" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
+ A6 u# ]$ I; \, Xwww3.tvboxnow.com1. 鹹魚取肉，切粒；雞髀肉切粒，與醃料拌勻；茄子連皮切粗粒。! t- T0 l, x3 ~0 V2 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V0 U, o* }3 H, w5 [( F
2. 燒2湯匙油，爆香鹹魚粒，加薑及雞粒齊炒至雞肉半熟；加茄子與雞炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z/ b. B+ X4 ^! ]4 c

7 _1 f5 m5 Y2 X6 R4 S4 t公仔箱論壇3. 倒入芡汁兜勻，蓋好煮至茄子剛熟。
! F5 f' J" X+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
4 X# m5 K. D9 X8 x* G& _) M# u8 Bwww3.tvboxnow.com4. 拌入適量生粉水埋芡，撒下蔥粒拌勻即成。
7 p  q9 W3 m5 I/ r  }8 Z公仔箱論壇/ M" K% _5 a5 o$ y

4 w/ C; a3 z7 `: v5 Q" P+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。