, q$ X4 g! n( ^' wwww3.tvboxnow.com材料:
/ m$ I6 w% _+ Y: R# ]) z" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅(霉)香鹹魚1件、雞髀肉1件（300克）、茄子1個、薑2片、蔥1條（切粒）2 Y& j& x; c6 }
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$ l; `, ^1 b! N# C* g9 Y! u; f調味醃料：
$ E; W& y& Q6 e' x( zwww3.tvboxnow.com生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 www3.tvboxnow.com' {) E0 q" l( ?% q6 }
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芡汁： www3.tvboxnow.com% G% @3 r, D& j$ y' {
水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水埋芡適量公仔箱論壇$ l$ P) l6 H, b& S2 }6 s; ?" T
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F h9 w; ?8 u, [
做法: 公仔箱論壇" f) D: |; b R0 g v7 J# {
1. 鹹魚取肉，切粒；雞髀肉切粒，與醃料拌勻；茄子連皮切粗粒。
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" K1 I+ f* h7 H公仔箱論壇2. 燒2湯匙油，爆香鹹魚粒，加薑及雞粒齊炒至雞肉半熟；加茄子與雞炒勻。6 v8 F/ P3 j4 R" t1 f7 F
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3. 倒入芡汁兜勻，蓋好煮至茄子剛熟。
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9 A' @3 \5 n: mtvb now,tvbnow,bttvb4. 拌入適量生粉水埋芡，撒下蔥粒拌勻即成。公仔箱論壇+ L+ Z& V) Y0 f9 C& R
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發表於 2015-2-23 03:57 AM
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