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材料:
* f, R) q# l Z. p3 Y6 z: y公仔箱論壇勝瓜10?（切段）、金?蝦乾1?（浸軟）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札（浸軟）、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:
0 B/ B" D5 J* t& v8 e% dtvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦乾及薑粒下鑊，以中火煎香備用，另將一半蒜蓉煎香備用。www3.tvboxnow.com/ p* Y, \! C1 J% u" L" |
0 [6 X. ~8 [. J2.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合，再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。www3.tvboxnow.com1 L. E3 S/ \2 v8 h0 H4 n
$ k9 y" s/ D1 U( m i' R3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾，再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒，以中火煮至勝瓜軟身。www3.tvboxnow.com6 u6 {& d/ [- r! E$ T* [
( Y1 R, g1 p3 I9 H7 L& t5 m; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲，煮至收汁，即可上碟。
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發表於 2015-2-23 03:57 AM
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