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材料:
. G; V; @) I' ~$ c; p公仔箱論壇勝瓜10?（切段）、金?蝦乾1?（浸軟）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札（浸軟）、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
5 b4 r2 Z- b8 R9 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f* E9 @% I! k. ]: B
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做法:
0 }% k7 U* p* r: A+ b8 O- b9 b* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦乾及薑粒下鑊，以中火煎香備用，另將一半蒜蓉煎香備用。* v, R Q. P6 o& w) T
2 N9 v3 J0 J. A/ R$ y) }tvb now,tvbnow,bttvb2.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合，再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。www3.tvboxnow.com9 d9 m/ V7 o+ x
* U* Y+ V! `$ ^1 ]7 B& E3 vwww3.tvboxnow.com3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾，再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒，以中火煮至勝瓜軟身。
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" N& B0 f3 c( }' J公仔箱論壇4.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲，煮至收汁，即可上碟。
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發表於 2015-2-23 03:57 AM
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