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材料:
) I1 h- [1 f' E+ ]: f% g蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙3 w% t& m/ |8 w8 C5 H" q* z! J3 Q
) E* \4 U2 `7 G0 h. P8 S1 e+ g, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q7 P6 e7 I9 @5 g: H1 `
調味: tvb now,tvbnow,bttvb0 s7 v* h2 e8 a2 n, y$ }6 I
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許公仔箱論壇9 U4 | t6 s& r8 b$ Y
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3 t8 j& {9 O. M4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb. b$ A0 v; j: D" C% c0 Y' [! X* \5 v$ `
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
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$ `5 w/ p8 V& P' ^/ |' U公仔箱論壇3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。7 r" [3 s2 E0 V" B5 r1 G
1 O$ i. i1 w3 X5 q5 M3 \% p) h1 y公仔箱論壇4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。
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/ a% d }) H- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I* w4 l, R N
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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