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材料:
@5 d7 J' ^% D0 R2 N8 ^$ _公仔箱論壇蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙
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% ^& F3 u. z( B公仔箱論壇調味: ' S' F( z, U" L2 y7 ]
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
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3 p8 N, D! M$ Q# H6 P J3 d) etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M6 n. F3 V% C
做法:
/ v! ?2 A! [) Pwww3.tvboxnow.com1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。tvb now,tvbnow,bttvb8 C2 K; X. G4 Z. f! [2 z& ~; i
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f' N9 b) D# L$ {% `% P7 U
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3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。6 ?0 R2 U; |) l* l
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4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。
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" o! z' T& H2 l4 M% ]: }7 Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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3 v |& P: s5 d/ N, a. k0 D6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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