[中式食譜] 蒜蓉牛油焗蝦

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# Q2 ?; v: w( \) d$ h. X材料:     
5 R1 \0 B$ s8 h. Z/ Hwww3.tvboxnow.com中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克
2 V8 U- U, y$ Y9 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C; z, l! Y6 q7 d" j
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調味芡汁： + `, G* u& m; Y* T0 V. R, U0 K
水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇- x9 W% R$ @! v  k9 q, E' t
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% M1 u, T# c# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
/ a; h$ r7 M/ z9 D) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.　中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。+ A# B& S$ X5 X! u; _  v; U3 r

0 @9 Z( ^$ Y6 V# C3 N& X- h公仔箱論壇2.　燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。www3.tvboxnow.com9 E) c5 I$ D  m
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3.　在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。6 @% }$ w$ d! m( ?# g* w

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