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材料:
& i0 p; V( r. y! \1 E6 N中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克公仔箱論壇, n) ?: v3 R, p- z5 Y' @
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調味芡汁： www3.tvboxnow.com' Y) k* P& F o* ^0 S
水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X0 F% k8 T0 J3 {/ H7 F
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做法: www3.tvboxnow.com3 t5 q/ c' H/ ^4 s5 T9 i5 d
1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。
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2. 燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。, c: N% l! D! r
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3. 在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。www3.tvboxnow.com( f! n! M% o. S* u9 G
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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