[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

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材料:     
/ [! {8 \& e# ~5 c& ]% T; T4 iwww3.tvboxnow.com薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙公仔箱論壇  r7 k; y: ]7 X4 c
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$ z' c! z0 H( }" C公仔箱論壇調味 調味料（餡）：
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做法:     
* }, \0 o" C2 [公仔箱論壇1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
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# Z. \, G9 `  ]' _# C( G2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。
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3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。7 s6 h6 w5 K! H. E
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4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。
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