[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

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材料:     公仔箱論壇( z8 N% O7 B9 y# [
薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 P7 b4 W% e8 E6 ]3 B; K# d( j

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調味 調味料（餡）： ( ^* j, f- @! W# }  S* J" y
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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/ F2 X  \; j. Jwww3.tvboxnow.com做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]* p* `, O  ^' g8 [
1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
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2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。公仔箱論壇$ s) B  l6 n4 D. Z& g4 M; l. E

' m* V7 j4 p6 q) ~% j9 ~3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u& F! y/ F! ?3 {3 O, r

9 ~9 |  [- M" ~" U% l& S1 F4 G4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。
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