材料: www3.tvboxnow.com8 l/ f9 a, l2 Q9 _
鮮魷14、三色西椒2量杯（去籽、切角）、X.O. 醬1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片
1 D( ?* j+ ^3 A2 ?" e3 E# D2 i# a( G; b
* t: X" J1 k* b& g
調味醃料（鮮魷）： 公仔箱論壇# C g0 i5 J6 X' K/ A! k T8 G
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、茄汁1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙www3.tvboxnow.com: ~, e3 z" P3 f+ U; S- j7 ~
+ Y0 A; D: _0 b* T5 g1 ?$ K' @
! `' R, V, b8 K4 H0 L2 \tvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 ~ u& z1 E# C' {+ R1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花，切件，充分洗淨及抹乾身，加入醃料拌勻備用。
# f3 w2 | @ X2 i& ~- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g! G( q" R% ~% U' r( Cwww3.tvboxnow.com2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加入少許油炒勻，加少許清水以中火焗煮至僅熟，取出備用。
; F, A- ` a1 D! b. U1 w, b/ I, _7 t' r6 K
3.燒滾少許生油，加入鮮魷以中慢火煎炒至轉色僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @0 k2 J9 M) {+ a! M) b" K( S
公仔箱論壇$ s8 w8 ~3 J6 l# w7 Y2 j8 i& X8 ~
4.將蒜片及薑片下鑊煎香，加入X.O.醬炒一會，將鮮魷回鑊炒勻，加入西椒件，加入汁料炒勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h: t7 z$ g( @" f+ w6 m; n
! L( @: o2 h' e1 M! x公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-24 04:34 AM
| 