食材. m3 L* ], u4 J- ]" B. S" o% v
! A( u2 }0 u* k% A4 {紅蟹 1隻7 G6 O$ f" i; f( m7 w
冬粉 1把1 T6 q# }% {; C: @: b5 U
洋蔥 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d. X7 _9 }* @9 A2 w
子薑 1塊
* c$ y: n3 f2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
) X3 m' S! R' wwww3.tvboxnow.com雞蛋 2個
, ^8 }! i+ O/ {6 h' _# ?+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com4 ^. N7 Y. n ]6 m9 y7 e' L
調味料公仔箱論壇/ w3 F4 b9 P' v5 u; o+ q. q2 `5 R4 K5 a, a
* O7 j2 q8 L n1 U9 J醇米霖 2大匙公仔箱論壇 ]) F4 l. n* M0 X
咖哩粉 1大匙www3.tvboxnow.com* V. L9 r0 L' \& W3 k
椰奶 10c.c
9 x0 L: A$ }' V- ]9 v米酒 2茶匙
% G8 |' ~/ `9 G白糖 1茶匙
4 g8 n, b; D1 c$ d* Otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1茶匙
6 V a ^! E" [" L9 \0 n) }tvb now,tvbnow,bttvb$ _) s$ k1 u1 l# a" b
作法
" h5 E/ ]9 w4 `: s- H3 i2 l* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z- R+ @4 x/ h" r6 w# u公仔箱論壇1.冬粉加水泡軟，備用；洋蔥及子薑切絲；青蔥切段；雞蛋打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R( Y) T( Q) r7 [- U7 I
( F6 Q, @1 B" }7 d9 u/ S* f! F$ i2. 紅蟹洗淨，切成四塊備用
) F+ i6 P) d5 m$ z4 { g# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n' }) z; `5 I: w
3. 鍋熱後注入油2大匙，將洋蔥及子薑絲爆香後，加水4大匙及調味料拌勻，以中火煮滾 4 a8 |3 y+ L1 @7 ]* S3 l
5 B H( t9 J# s3 L3 k' b5 R4.放入蟹加鍋蓋燜煮5~6分鐘tvb now,tvbnow,bttvb# K' i* P; h( Q
tvb now,tvbnow,bttvb; R1 |6 j% n$ h/ d9 f% C
5. 湯汁稍乾入味後，起鍋前加入冬粉、雞蛋及蔥段，煮至滾開即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T2 E4 A9 i4 x0 y
tvb now,tvbnow,bttvb7 N4 w9 i6 `' k6 ~0 {
小撇步tvb now,tvbnow,bttvb8 |) v8 N& T$ i- V
! O$ l% t( e' m) xwww3.tvboxnow.com加入醇米霖可去除蟹的腥味，肉質更鮮甜，並提升咖哩及椰奶的香味，而冬粉吸收其汁液，風味鮮中帶甘。 |
發表於 2015-2-24 10:22 AM
| 