C- T9 [8 D, T1 M, x# V! Hwww3.tvboxnow.com材料: 公仔箱論壇+ i/ E. v* B- @* `
大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙
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& l: _- ~1 o! F) [& r) A調味醬汁：
( u& ^3 R2 s) {0 t- _1 @公仔箱論壇清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙
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! S5 S% t4 N( q+ ]8 Xwww3.tvboxnow.com做法: ; R; k2 f6 |2 t0 I6 y
1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。
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: z3 \) d/ @: K* x4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。
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- C3 w' G/ N: l' d: f! Y0 v% `3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。
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0 f- ^7 @9 Q" ]$ P' B2 C3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。
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發表於 2015-2-25 04:24 AM
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