[中式食譜] 咖喱肉醬

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材料:     公仔箱論壇) S" J: Q/ W+ @6 ~8 m
急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵（切碎）、油適量
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2 @4 q6 L" H: K6 |/ X+ q0 I. T/ zwww3.tvboxnow.com調味汁料（一）：
3 D0 ]2 y5 u" ^公仔箱論壇蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、咖喱醬2至3湯匙
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汁料（二）：
: {& S0 Y' I) q) ^& d) v蕃茄1個（切角） 汁料（三）： 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙公仔箱論壇2 ]1 i9 a) ?& j7 J! _" b1 J5 u4 t

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4 f! A7 k# \6 {# ]4 j9 Gwww3.tvboxnow.com做法:     ' E- _- O' E0 `- j
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加汁料（一）一起兜炒至有香味，加汁料（二）炒至軟身；倒入汁料（三）調味煮至香濃。
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2. 燒熱2至3湯匙油，把薯條兜炒至脆身，或放焗爐烘脆，上碟。公仔箱論壇" s  Z' R4 M2 U$ t

& t  p& [+ c4 c4 N/ f/ y公仔箱論壇3. 用咖喱肉醬淋面，如喜歡可灑些芫荽碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I0 E, g- y0 \) h  I
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