[中式食譜] 長長久久

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材料：
# O3 I% @0 Y: P2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A- Y, D/ ?6 c  I
麵糊：www3.tvboxnow.com* z; H3 q, |% @" r8 {
蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙
% k* R$ k8 V& f調味料：
/ }" {$ u8 m# b+ a: E1 R7 I' Kwww3.tvboxnow.com蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許
' C* m/ e- ^$ l9 K作法：
" g* W, I2 C; O4 S( T: v. d- i公仔箱論壇1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。
# |  r2 z+ y/ {2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。www3.tvboxnow.com8 C0 a9 W4 \5 H- y0 O4 }9 D
3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。
: w) B+ ]- x9 f2 v+ N8 x4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。
( q, F2 u+ p9 p' K4 x5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。