材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I& F% V, E- A& O* B5 [# c( r
空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片
/ U% l% K; p3 Q麵糊:公仔箱論壇" U9 Y5 A1 a) o9 w! t* B
蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙
& n2 ^, b n. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:www3.tvboxnow.com+ V: o' J7 _2 N% \. ]
蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許( |- \/ P" {2 W9 g% E+ w& w
作法:
3 N3 G, d+ M: [8 O2 `) m" c4 }www3.tvboxnow.com1.空心菜摘嫩葉;將麵糊料拌勻調成麵糊;蒜味花生拍碎,加鹽、胡椒粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j, T) y6 g# q3 Q: X
2.熱一鍋滾水,下韭菜汆燙至變軟,撈起冰,擠乾水分,切成適當長度,包上海苔片,裹上麵糊備用。
8 C4 C0 L9 p/ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋至175度,下做法2炸2分鐘,取出瀝油切4公分小段排盤。公仔箱論壇4 r% H3 R' u' t5 |+ G
4.麵腸剝成片狀,再切細條絲,加入醬油拌勻備用。
& v; y# k; X8 U |5.取一鍋下做法4炒至金黃色,再下香油、蒜泥、韭菜炒香,下空心菜、熱水炒軟,加蠔油、烏醋調味後,即可盛盤。 |