. U j. i5 z. m6 Y% N材料:
' I) H. Z# q* W: C公仔箱論壇海中蝦、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、乾蔥蓉1湯匙、牛油2茶匙、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t% L9 h2 Q4 _. Q1 H. ]1 _
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- V( t( X6 f W8 ftvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（海中蝦）：
* j& O& y+ ^. Q4 }" Stvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、蛋白2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生油1湯匙
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汁料：
9 v: R' w$ A. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3/4量杯、茄汁4湯匙、?汁1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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' l) R3 m1 u6 e8 {4 Q: D2 U/ u, `, u公仔箱論壇做法:
& a0 }+ a. ]. F% W; R. n1.將海中蝦洗淨，剪去鬚爪，剪開頭部，清去內臟及摘掉蝦腸，再從腹部剪開，吸去多餘水份，並與醃料拌勻備用。
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: N- p7 U; e) Z [4 r3 p+ _公仔箱論壇2.在中蝦表面撒上1至2茶匙生粉，輕力拌勻，置油鑊中半煎炸至香脆，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]. J h0 C$ L0 @
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3.將蒜蓉、薑蓉及乾蔥蓉下鑊炒香，注入汁料煮濃成汁，加入牛油及露絲瑪莉香草拌勻。/ H! `/ t3 S1 B9 Y/ ?7 R3 K
. y5 W% Y$ U- Q. n$ ?% s+ h' Wtvb now,tvbnow,bttvb4.將中蝦回鑊，炒勻至充分收汁，即可上碟。www3.tvboxnow.com% b% {" j6 t2 W8 t( V
1 p! I; r% z9 ^5 L0 u* @: c$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com* `" D5 T8 j! q
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發表於 2015-2-27 06:07 AM
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