公仔箱論壇% \% R, p' S7 \1 i8 g; K" l5 {
材料:
* y9 `8 C# `: U" [5 I+ q" ?水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個（切粗粒）公仔箱論壇, s; x) P3 P' q' y
www3.tvboxnow.com/ o& I, I/ ~7 M' s' Y+ |& {
- _, \5 `: _( b' d4 a2 Z公仔箱論壇做法:
4 S2 V. f9 ]2 U) F4 S& j1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能，將食材依次按以上次序放入麵包機內。- m3 U9 s2 u4 n8 a3 J7 j
公仔箱論壇1 w, P* _$ y! E
2. 因酵毋不能接觸水及鹽，故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山，往中心點放活性乾酵母，隔開鹽和水。www3.tvboxnow.com& C( j' U# J# c& O- [
- Z% N. ~. c2 S6 Y. P: X8 S, @tvb now,tvbnow,bttvb3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。tvb now,tvbnow,bttvb& s8 s* m' W Z# p* Y5 E; d
公仔箱論壇9 W9 ^0 ~- X+ X/ s% K. N
4. 待麵包機完成烹煮功能即成。* T/ d& I. [4 O& Y
7 B3 H4 }% [7 H5 u! Q" ^公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-27 06:07 AM
| 