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材料:
0 L3 w# ~. s; \5 M; F: k* N4 U公仔箱論壇水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個（切粗粒）- S! X, I" Z. S9 t! O$ ]
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8 {6 {- o4 N7 y8 A$ o; j0 U% Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 l9 x6 A" x+ h1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能，將食材依次按以上次序放入麵包機內。公仔箱論壇 Q E* p1 [( X! X* ^" Z# v
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2. 因酵毋不能接觸水及鹽，故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山，往中心點放活性乾酵母，隔開鹽和水。tvb now,tvbnow,bttvb0 r7 l; h& }" _7 R
* N h* {( z+ ]/ h0 |0 `$ F& W" V5 x3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。
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4. 待麵包機完成烹煮功能即成。' c Y/ ]6 a t- w% Y
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發表於 2015-2-27 06:07 AM
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