[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲

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【配料】$ u; m( h! u. O( I$ z$ j4 I0 ^, A
熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
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【做法】
! L- T, |- M4 A: c9 Cwww3.tvboxnow.com熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。公仔箱論壇& s- K* s4 \2 R/ Z2 `, E! }

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" @$ X7 V2 H& D, h1 a" uwww3.tvboxnow.com【功效】
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