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[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲

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【配料】0 T" L: }6 @9 w: s* r  W) u
熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
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【做法】
" W$ h4 k# Y) C' }. @' [公仔箱論壇熟黃鱔絲洗凈後切段;韭黃摘洗幹凈,切段。鍋內加植物油,燒至五成熱放入蔥段起鍋,再放入鱔絲和姜末翻炒,加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉,用小火炒4分鐘左右,再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡,淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。www3.tvboxnow.com0 o% h: D. ~7 ^  \6 ]+ u
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( w  K' y* b  k* wwww3.tvboxnow.com【功效】" V& i" ~0 s# |. r9 h0 d+ `
溫補肝腎、助陽固精。
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