[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲

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【配料】tvb now,tvbnow,bttvb! w1 J# S( T9 O. j
熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
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2 l! M  o, t/ J. `8 T【做法】tvb now,tvbnow,bttvb/ G* C' j% v0 Z3 r
熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。
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4 ^! @$ U2 }3 i2 }; T7 Otvb now,tvbnow,bttvb【功效】
* `8 v: ]' |' s- Gtvb now,tvbnow,bttvb溫補肝腎、助陽固精。% X3 D2 c/ C: E; Z( R( A' c* u