! _5 g- s( ~. v& A- p公仔箱論壇【配料】公仔箱論壇2 c3 a; {5 k' C8 @) [8 W! y
乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯，鹽。. P- c7 V6 V, G
) v5 _5 K/ B5 t Q* ~1 b ~" ^5 }www3.tvboxnow.com【做法】
- u' i0 v- C( Z9 t. K$ Vtvb now,tvbnow,bttvb乳鴿宰殺去內臟洗淨，用沸焯2分鐘撈出；銀耳用溫水泡發，摘去發黃的根部，撕成小朵；陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽，一同煮沸。湯碗中放入乳鴿，四周擺上銀耳，撒上陳皮和枸杞子，倒入煮沸的湯，上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。
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【功效】www3.tvboxnow.com; g$ s; b: v! O6 F+ K: l
益氣養血、滋補肝陰。1 F% x2 F5 P ~+ R: d( R
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發表於 2015-2-28 04:31 AM
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