9 ^# K% Q& |& b4 Y& C/ D公仔箱論壇【配料】公仔箱論壇! `6 W' V! a+ d+ t, s0 B/ g( E2 _
乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯，鹽。4 K( ?. @4 @) B6 _& C8 D4 y
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【做法】
% L" O( _0 Q" O" K7 v& xtvb now,tvbnow,bttvb乳鴿宰殺去內臟洗淨，用沸焯2分鐘撈出；銀耳用溫水泡發，摘去發黃的根部，撕成小朵；陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽，一同煮沸。湯碗中放入乳鴿，四周擺上銀耳，撒上陳皮和枸杞子，倒入煮沸的湯，上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。
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【功效】公仔箱論壇) m! h& D9 D$ \2 ^) S; z
益氣養血、滋補肝陰。tvb now,tvbnow,bttvb3 j; e Y; Y9 t1 I0 r1 I: ]: R) Q
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發表於 2015-2-28 04:31 AM
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