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材料: 6 a4 P3 R% s' H. r# a' [; g. \
墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半www3.tvboxnow.com( H. `8 f! m' A8 P F f3 A1 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e& L3 R `1 m/ X2 |
/ H: J, y" U5 b4 r8 x公仔箱論壇調味:
3 o* I8 n; u& P2 q6 L魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許
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8 t! c8 ]! x9 K, T( otvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ I& A m% K3 E1. 羊肚菌用清水、浸軟身，剪開除走砂粒，換水浸2至3遍備用。公仔箱論壇0 v! b3 Z+ p# K+ v6 t1 \$ y1 u8 |
$ z1 Z4 d+ G# h& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟，汆水備用。毛茄洗淨，切段備用。公仔箱論壇. v5 f/ z) n8 P( H3 L9 |
* L8 K1 E8 Y% K" e0 S$ K n4 mwww3.tvboxnow.com3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾，以中火煮6分鐘。
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4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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