4 ^! s8 @; j: `( x0 f! v, U" e材料:
3 A1 O) Z( T0 K( N- }) ~9 |www3.tvboxnow.com波士頓龍蝦 2隻、百合球 2個(拆片)、蒜片 2粒、金華火腿蓉 1湯匙、蘆筍 2條(切粒)、紅燈籠椒 半個(切粒)、青豆 1杯、上湯 1/3杯、清水 1/3杯
( K* i& I. V) \. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N8 W2 @5 ~: R' j% h* N9 @) P8 C
9 |* t* U0 B$ l9 n7 B公仔箱論壇調味:
5 K* Q/ M* j8 D7 Z3 ?' E! l公仔箱論壇鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、生抽 半湯匙、紹酒 2湯匙、清水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?8 W/ y4 `+ R6 w0 s4 g
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) ~3 ]6 Z$ W9 G; h# z' qtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb# \) Q: ]6 s5 e, s
1. 先將龍蝦斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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4 V! Y* B, {4 e/ E4 n! c' F6 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊將青豆煮熱，注入清水及上湯。加入少量胡椒粉調味，用攪拌器打成濃湯。tvb now,tvbnow,bttvb$ O9 {6 Z3 \) X5 J# D9 L
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3. 另起鑊爆香蒜片，加入龍蝦球略炒。然後灒酒，加入蘆筍粒、燈籠椒，注入清水將龍蝦球煮熟。公仔箱論壇. h9 l: N, d7 x. F& ^3 m& }& d
. `! I+ h ?0 n( ` [4. 拌入百合片，灑上金華火腿。將青豆湯淋於碟上，再鋪上龍蝦球即成。
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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