公仔箱論壇- }0 j! v1 v+ {( x" K |; M. D
材料:
& c' X+ c0 ]5 c0 J( q( s$ _+ x$ awww3.tvboxnow.com波士頓龍蝦 2隻、百合球 2個(拆片)、蒜片 2粒、金華火腿蓉 1湯匙、蘆筍 2條(切粒)、紅燈籠椒 半個(切粒)、青豆 1杯、上湯 1/3杯、清水 1/3杯
" i5 f4 x( n' j1 h7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D; X4 n' b( Iwww3.tvboxnow.com
. Y9 }9 Z. G# N( b$ a. }2 P# o9 Q: Jtvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb) v, ^4 k9 ?! f, q5 j: g( e0 U
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、生抽 半湯匙、紹酒 2湯匙、清水 3湯匙
" i R2 t; k$ R' L! ?tvb now,tvbnow,bttvb
- N, P3 h) |5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z! l5 t! ]1 n- o
做法:
- h6 B; Y3 b ?5 r3 kwww3.tvboxnow.com1. 先將龍蝦斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
0 t( C7 O5 l5 z( y3 p1 y
5 I' ?1 d( B) Z9 H* F" o2. 起鑊將青豆煮熱，注入清水及上湯。加入少量胡椒粉調味，用攪拌器打成濃湯。
( l- ?+ b6 o- i" l$ M
; \. T" m. } Y) y9 |) Hwww3.tvboxnow.com3. 另起鑊爆香蒜片，加入龍蝦球略炒。然後灒酒，加入蘆筍粒、燈籠椒，注入清水將龍蝦球煮熟。 i. I# ^4 L- E5 }2 T8 O# ]
* c' m7 B4 t& Y G0 a2 D. U' D1 P. N6 U
4. 拌入百合片，灑上金華火腿。將青豆湯淋於碟上，再鋪上龍蝦球即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o2 ^+ `; O9 E: v. K& t1 D
( f1 S* R. M- a# o% B |
發表於 2015-3-1 04:29 AM
| 