[中式食譜] 碧海龍蝦球

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% Q9 h' b9 F, X9 d材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t2 E' R+ i! |
波士頓龍蝦 2隻、百合球 2個(拆片)、蒜片 2粒、金華火腿蓉 1湯匙、蘆筍 2條(切粒)、紅燈籠椒 半個(切粒)、青豆 1杯、上湯 1/3杯、清水 1/3杯公仔箱論壇# k1 Y% D; @5 m7 C7 w7 n

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4 O0 e' q4 d2 ^7 Z7 k1 d( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
5 |; ?" S7 ]6 r5 b: x  d" rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、生抽 半湯匙、紹酒 2湯匙、清水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N- s1 t, p+ m7 s* W! H# {
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q! _* U2 ~6 c0 X( L3 B' B
1. 先將龍蝦斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D3 \$ ?3 u/ V

% X+ |) f% e( o) ctvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊將青豆煮熱，注入清水及上湯。加入少量胡椒粉調味，用攪拌器打成濃湯。公仔箱論壇. w& y. z- ]) ?" p6 s

* G) F# O& z( J/ M+ y公仔箱論壇3. 另起鑊爆香蒜片，加入龍蝦球略炒。然後灒酒，加入蘆筍粒、燈籠椒，注入清水將龍蝦球煮熟。
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1 d/ y0 Y! f  ~4. 拌入百合片，灑上金華火腿。將青豆湯淋於碟上，再鋪上龍蝦球即成。
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