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材料: . q. a5 L$ T1 v5 k9 W# {( s
水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W8 K+ P! C* @3 ^; ?
炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
6 ^% W, p/ j7 v3 w: Pwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇1 r+ g: S& |* N
& V ?; l* M* F7 w) c做法: 公仔箱論壇 B* h' [5 L8 ?+ a4 N% x1 g4 v+ O
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。公仔箱論壇0 I" U) {( U& x
. y( ]$ O7 L0 b( Q. c6 o公仔箱論壇2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。# p0 L8 J% K: ^" K
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3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。+ @% R" E/ t' x# K; f
3 k+ \( Y+ C' K" A4 L4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a# M* ?3 Y# @- l, V# d
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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