[中式食譜] 京蔥青瓜絲拌炸醬麵

nt1972

& _+ {7 Q8 F. |8 h  ^' T; }1 j$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
* @; k8 q# X4 E公仔箱論壇梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條0 l: ?: c3 s: M, S( ?+ U: f( U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^% F3 k, v7 ~$ u% f/ p
. a. T4 E0 Y; A: ~
調味醬料：
7 q7 @* q& ~4 r$ Z, ^tvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u# g% {$ }. c% g

0 P9 ~6 s* @# g2 ^9 c' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u* q8 d' G! r/ J. Twww3.tvboxnow.com做法:     tvb now,tvbnow,bttvb; W' A% S6 b1 T; z. J
1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
" N# j7 @6 w1 s! I- ttvb now,tvbnow,bttvb
' b% ~3 I9 `: b公仔箱論壇2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。! G6 U, G- a5 C. b5 C1 n7 ^3 X$ J
tvb now,tvbnow,bttvb- |5 R4 a1 ]+ Z/ D! @
3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
( N5 h: i4 _- i8 ?* u0 m; m" z/ g: qtvb now,tvbnow,bttvb( \1 t4 M6 ?. g1 D$ G" n6 `/ q& ~
4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
; w/ v( c* a$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K" J* P" _  e) e5 j! d( V
5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb5 y6 j3 f! y( L
www3.tvboxnow.com- ]9 M6 A4 A" y/ ]6 d" [