% j2 ]1 W! e/ @0 v' }1 x3 Itvb now,tvbnow,bttvb材料:
- X. a$ N0 C% B5 ~1 h1 K5 I梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^% p" ]( @* h& _* m. o8 V
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調味醬料： 公仔箱論壇* d) k' o" j/ A9 ? W
甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙
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做法: www3.tvboxnow.com! L/ D; {5 _1 q. R( e( g% J* C
1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。1 t0 H/ \# o- a" C% }/ o4 E
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3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。tvb now,tvbnow,bttvb* A& }( ^$ c' g1 E7 r0 W" @+ h& e
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4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
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5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。公仔箱論壇: s1 C2 P3 o) [
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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