) ~1 Q+ ]: f5 w) \6 Atvb now,tvbnow,bttvb材料: 3 u) }9 L0 }& H: n `0 \; m8 I
梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條
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! M( M$ Y/ k) @0 X1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醬料： * t' ?$ d+ S$ \4 }, E
甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙& ^4 D4 Z! L6 n- I
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ @% M$ Q! P9 a8 g* z D; L
1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。/ U$ G9 l; F B' Q" ]
2 {- c/ n0 ?9 Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
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" k# C$ Y# S+ ?8 }# s/ k! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。公仔箱論壇) | w0 S3 ]! g8 G: k8 I3 R
/ @6 v; C$ X5 M( C! mtvb now,tvbnow,bttvb5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]) x( o. l. z u
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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