最近有許多人感冒，容易出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕等症狀。中醫師表示，感冒沒食欲或喉嚨痛吞嚥困難時，可吃稀飯等流質食物來補充體力。: a) M0 w& b+ H: Z
可在稀飯內加入甘草等中藥材，甜味可促進食欲，或喝清肺熱的中藥茶飲，幫助化痰。不過為了避免與正在服用的感冒藥有衝突反應，建議服用西藥要與藥膳、茶飲間隔1個小時以上，若是服用中藥，則應先與醫師討論後再服用，較安全。
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陳皮瘦肉粥
/ w6 e- ?$ V$ U# u. v- Twww3.tvboxnow.com材料：1顆羅漢果打碎、陳皮8到12克、瘦肉100克、米2杯。tvb now,tvbnow,bttvb" q1 m p3 J9 A$ m+ Y. n/ M$ a
作法：米、藥材與瘦肉洗過後一起放入鍋中，加約3到4杯的水，開大火滾過後，再轉小火燜煮，煮至稀飯熟後即可關火，之後依照個人喜好加鹽巴調味。www3.tvboxnow.com+ t/ O5 f( b1 T- ?
功效：可以清熱理氣、消痰，可以當三餐吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t- G8 J1 ?' O. X' a2 [* Q
2 p5 L& V, l d# O cwww3.tvboxnow.com山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb0 @# u, r9 y. P' z, U6 \ f$ d- ]9 I
材料：乾山藥50克、白米100克。
4 a. J4 p6 Z* U2 Wwww3.tvboxnow.com作法：中藥房買來的乾山藥，先用清水泡軟備用，白米洗淨之後，再與山藥以及約500cc.的水一起放入鍋內，熬煮成粥即可食用。
5 F& v! C, |9 o: o% x: B功效：可以滋補脾胃、化痰。一有感冒症狀就可以吃，也可以當三餐吃。
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) h+ O% B+ J1 r0 u薄荷甘草茶www3.tvboxnow.com' Z$ M [+ k) N" S' c4 H
材料：薄荷8克、甘草4克
$ v2 Y; ], A9 `作法：將中藥材洗淨後，甘草先放入杯中，加入250cc.的沸水沖泡，燜約10分鐘後，再加入薄荷即可飲用。
. Y+ p, |# ]3 W6 n3 owww3.tvboxnow.com功效：清肺、利咽，加入甘草味道較甜。薄荷含揮發油，可化黃痰。一有感冒症狀就可喝。 |
發表於 2015-3-1 12:13 PM
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