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材料:
& J+ ~( d( L- ^( ~1 itvb now,tvbnow,bttvb蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
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! y0 V+ ^$ F1 [/ W調味:
' V% F9 Y x- d. U/ S* N8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙0 n6 M$ x3 B0 l1 W/ X; I: n4 t i
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 { G, _0 Q% j6 n. y4 a+ x' i
做法:
: q2 P! f7 d! ]8 Z2 G4 [ ?( {1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。公仔箱論壇) v# V z# N8 U3 y6 b! g5 n; Z
6 c! w9 x2 E! Gwww3.tvboxnow.com2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( z! s3 |/ n% r! @/ Q
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。
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4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 q A1 `) D# e+ P
2 c) B8 ?1 w' G# nwww3.tvboxnow.com5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。www3.tvboxnow.com: X! H( t7 y4 v2 J! V! i
) ^& D% k5 o( \" T7 L vwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇5 e3 \) o. Y% A* R! z
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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