[中式食譜] 蝦仁蛋白燴勝瓜

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% p0 J/ G5 ~4 @3 }1 q9 C# `) b公仔箱論壇材料:     
" m3 T3 _7 {' e$ J6 I% P2 L蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵公仔箱論壇4 V4 n" b" w" G% |
公仔箱論壇: S) I9 o% _7 x# a

0 g7 \1 m/ b; f! F) d$ _調味:     
& V' z# e  E" cwww3.tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
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做法:     
5 L# K! a! b# ]1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?- l3 n. D/ ]' S

: N  I6 z8 y- W, ?2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。
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2 p/ G9 J: ?( [8 I0 x; @www3.tvboxnow.com4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。
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5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。6 U" {% M& T: P5 G9 `

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