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材料: www3.tvboxnow.com; B5 m1 v1 J- z* r5 R
蝦仁120克(洗淨抹乾)、蛋白4個、勝瓜1條(切薄片)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵公仔箱論壇$ t4 E- E* w6 p+ F0 S0 w- C
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9 Z& _2 j$ x% D9 b5 _+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
8 g; |2 [! ], x: c. l; Y Z% i8 E, @) [公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙www3.tvboxnow.com/ T* t6 i8 `( F9 q( j" D: T! D6 B
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做法:
- @* n: n9 Z2 I+ Z& H: K/ }* t3 L1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。; K7 E9 d% J6 L: }1 k: @9 B5 @9 T
) t- l3 Y2 [. @! p+ btvb now,tvbnow,bttvb2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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3. 另起鑊爆香薑米,加入蝦仁略炒。公仔箱論壇, O: v' X2 E5 Y% q4 ?
/ q! Y& F2 _( l8 S% m5 ]0 Fwww3.tvboxnow.com4. 注入蛋白漿快速炒熟,加入鹽及胡椒粉調味。
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# Z. a. b9 H! \www3.tvboxnow.com5. 撒上蝦米粒,再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。tvb now,tvbnow,bttvb& E2 R8 m& t: s" P8 N9 ]0 d) @- Q
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