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材料:
4 A0 F3 \" H: j. j公仔箱論壇蝦仁120克(洗淨抹乾)、蛋白4個、勝瓜1條(切薄片)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵; U' e) a4 p% R: C/ u c
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- z/ W9 a/ [2 x% g9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: ) \$ r" S9 o5 Z* k% v
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb- L5 E: w0 F% ?' ]2 l- b" i Q
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。tvb now,tvbnow,bttvb" A9 j! S& W3 W. v* t/ }
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 V8 l4 B* j. `7 B. k
9 r1 B' @; l! p) X3 C& k2 F2 s5 ]www3.tvboxnow.com3. 另起鑊爆香薑米,加入蝦仁略炒。
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1 W" |( c( \+ {- f; w6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 注入蛋白漿快速炒熟,加入鹽及胡椒粉調味。
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: D; b, ~0 \( G3 l0 Stvb now,tvbnow,bttvb5. 撒上蝦米粒,再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ L2 t: v4 W5 N. j o
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