材料:
. P8 a# A, U# L# ywww3.tvboxnow.com腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量
; p v) g6 B; J0 t) @做法:
^+ z: u" x. I4 S; l( C9 L. I; {% I1.腿庫切小塊狀,滷大腸頭切小段狀,香菜切末狀
) G* b* b$ q+ y6 q2 c; G, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一滾水鍋,下麵線煮熟後取出瀝乾,盛入成品碗中www3.tvboxnow.com- Q: X& }: ~; J1 C. c
3.取一鍋,冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材,開火煮至滾2 T% F, c \. G# u
4.承上,取一小濾網,下味噌調味後,再加入全脂鮮奶拌勻,倒入做法2中,再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |