材料:
6 f( X$ U; L8 Q" ?; G9 ctvb now,tvbnow,bttvb腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f2 A' t# y" v+ b
做法:
, D; ^5 U# t, C2 P/ E6 G7 v- C公仔箱論壇1.腿庫切小塊狀,滷大腸頭切小段狀,香菜切末狀7 g# H' Y! ?. t# Z+ M
2.取一滾水鍋,下麵線煮熟後取出瀝乾,盛入成品碗中www3.tvboxnow.com0 d9 `( l7 P( O O5 N5 P' G
3.取一鍋,冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材,開火煮至滾
2 X4 W" W* g' [( T. {0 r" @% G* otvb now,tvbnow,bttvb4.承上,取一小濾網,下味噌調味後,再加入全脂鮮奶拌勻,倒入做法2中,再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |