料：土豆2個香腸2根
- H( A1 o7 m: y# c6 r& a+ k輔料：西蘭花50克www3.tvboxnow.com8 B+ h- I/ x2 ?# a
調料：食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙www3.tvboxnow.com" Y4 e( k. H1 F; I% C0 O' H
+ `* v( O/ R f% Fwww3.tvboxnow.com做法:" o5 D" G( T! o, D5 a
1.香腸2根，把香腸肉搗碎，處理成肉末的樣子，用它來代替肉末炒土豆6 i, F0 G q7 a7 ^( w4 i; |
2.土豆2個，切小丁，還需要一點西蘭花，掰成小朵
/ K! B7 v, i2 V6 a: n) H* e! D3.平底鍋內加一點植物油，燒熱後放入香腸碎翻炒. R2 x) M( S0 h; b
4.再放入蒜末，繼續翻炒
- D0 p T$ \; K7 F% x0 twww3.tvboxnow.com5.接著倒入土豆丁，炒勻，然後蓋上蓋子，小火煎燜，等到土豆丁表面焦黃，軟軟綿綿就可以調味了7 G6 ^* }! j( W7 x7 c
6.加鹽，黑胡椒碎，孜然粉，海鮮醬油炒勻公仔箱論壇( G) @) L2 f; Q( ^" L9 y
7.最後放入西蘭花，再蓋上鍋蓋燜一會，等到蔬菜燜熟，拌勻就可以盛盤了 |
發表於 2015-3-2 05:29 PM
| 