料：土豆2個香腸2根& ~ I2 h( q9 O' O6 u* _& t7 o
輔料：西蘭花50克& ]/ d$ i9 ~" j" Q8 G0 u4 E
調料：食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙3 [. a# F2 \$ |$ L; d# t
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做法:7 T8 W* W1 ^% ^! ~: V
1.香腸2根，把香腸肉搗碎，處理成肉末的樣子，用它來代替肉末炒土豆www3.tvboxnow.com6 f4 v' d6 N/ Y; V( i: {7 p
2.土豆2個，切小丁，還需要一點西蘭花，掰成小朵
2 `3 }; f/ X; r( v. D' J3.平底鍋內加一點植物油，燒熱後放入香腸碎翻炒公仔箱論壇3 U$ b" h$ R* M/ [) b
4.再放入蒜末，繼續翻炒
O. l$ ~+ G3 y. a, M6 I( k: F) \公仔箱論壇5.接著倒入土豆丁，炒勻，然後蓋上蓋子，小火煎燜，等到土豆丁表面焦黃，軟軟綿綿就可以調味了
% r5 |% V* K: Etvb now,tvbnow,bttvb6.加鹽，黑胡椒碎，孜然粉，海鮮醬油炒勻
$ [% |/ I6 Y1 L; g8 x7.最後放入西蘭花，再蓋上鍋蓋燜一會，等到蔬菜燜熟，拌勻就可以盛盤了 |
發表於 2015-3-2 05:29 PM
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